Suco Detox – top 10 Suco, receitas, modo de preparo
Suco Detox
Fala galera! Como vocês sabem, estamos sempre antenados com os assuntos mais atuais, por que não falarmos em um tema super em alta? Os “milagrosos” sucos que auxiliam na digestão. O suco detox, com essa correria do dia-a-dia, aumentam os níveis de toxinas presentes nos nossos corpos, e podemos equilibrar com os sucos detox!
Eles também fazem parte da mixologia moderna, já que não só de bebidas alcoólicas vivem os seres humanos, e estão na moda principalmente pelos benefícios que seu consumo pode trazer, pois além de desintoxicar o organismo eles ajudam no processo de emagrecimento.
Ao estarmos em contato com agrotóxicos, medicamentos e matérias-primas não tão naturais assim, o nosso corpo reflete o acumulo dessas substancias que sobrecarregam o pleno funcionamento do organismo, ou até mesmo para você que deu aquela exagerada no final de semana seja nos petiscos, na bebida, naquela festa infantil ou na festa de casamento com mil opções maravilhosas, e bate aquele peso na consciência no dia (ou nos dias) seguinte.
Para eliminarmos os excessos de toxinas e gorduras no organismo estão em alta as dietas desintoxicantes, que podem ser adotadas de diferentes formas, dependendo do objetivo de cada um. Dietas que já fazem parte da medicina chinesa a mais de 3 mil anos, mas que se tornou conhecida (como quase tudo nesse mundo atualmente) depois de ser adotada pelas celebridades de Hollywood, visando eliminar do corpo substâncias nocivas que se acumulam ao longo do tempo. Consumindo alimentos saudáveis já teríamos esse resultado com o tempo, pois seriam eliminadas gorduras trans e saturadas, açúcares, sais, corantes, conservantes e mais uma infinidade de substâncias presentes principalmente em alimentos industrializados.
Para ajudar você vamos passar aqui 10 top receitas de suco detox.
Suco Detox 1 – Chá de Capim Limão
Ingredientes:
1 colher (café) de funcho
1 colher (café) de salsaparrilha
1 colher (café) de capim limão.
Modo de preparo: coloque essa mistura na xícara e acrescente água quente. Abafe por 5 minutos e coe.
Suco Detox 2 – Chá de Maçã
Ingredientes:
casca de 1 maçã
raspas de gengibre
canela em pó.
Modo de preparo: Prepare a infusão e beba quente ou com gelo.
Suco Detox 3 – Suco Verde
Ingredientes:
200 ml de água de côco
2 folha de couve
1 laranja lima
2 ameixas pretas secas
1 colher de sopa de quinoa em flocos.
1 rodela de pepino
1 pedaço pequeno de cebolinha
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a quinoa. Acrescente-a na mistura um pouco antes do consumo.
Suco Detox 4 – Suco de Farinha de Banana Verde
Ingredientes:
1 folha de couve
100ml de suco de uva orgânico
1 colher (sopa) de linhaça dourada
1 colher (sopa) de farinha de banana verde
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba imediatamente.
Suco Detox 5 – Abacaxi com Hortelã
Ingredientes:
1 fatia de abacaxi;
1 colher de chá de raspas de limão;
1 copo de água de coco;
1 colher de sopa de hortelã;
cubos de gelo;
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as raspas de limão), sirva no copo e em seguida salpique as raspas de limão.
Suco Detox 6 – Suco de Beringela com Laranja
Ingredientes:
250 ml de suco de laranja;
2 rodelas de berinjela;
2 colheres de chia germinada;
100 ml de água gelada;
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 2 minutos e depois sirva bem gelado.
Suco Detox 7 – Suco Antioxidante
Ingredientes:
½ xícara de chá de manga cortada em cubos;
1 cenoura cortada em rodelas;
suco de 1 limão;
6 folhas de hortelã;
Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador e use mel para adoçar, coe e sirva gelado.
Suco Detox 8 – Laranja com Maça
Ingredientes:
4 cenouras;
1 maçã;
2 laranjas;
suco de 1 limão;
1 pedaço pequeno de gengibre;
250 ml de água de coco;
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe se necessário e sirva gelado.
Suco Detox 9 – Suco de Tomate
Ingredientes:
200 ml de suco de tomate pronto
25 ml de suco de limão
2 gotas de pimenta Tabasco (a gosto)
Água com gás
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e sirva em copos de vidro com pedras de gelo. A dica da água com gás é para aumentar a sensação de saciedade.
Suco Detox 10 – Ameixa com abacaxi
Ingredientes:
2 fatias de abacaxi;
1 ameixa preta seca;
1 colher de semente de linhaça triturada;
200 ml de água de coco;
3 folhas de hortelã;
Modo de Preparo: Deixe a ameixa preta seca em um copo com água dentro da geladeira por aproximadamente 8 horas para hidratar. Depois disso, bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.
Essa forma de alimentação, aliada a correria do dia-a-dia foi adaptada para o consumo dos sucos, praticidade que esse mundo moderno exige, mas também podem ser baseadas em sopas, e alimentos com baixa ingestão calórica. Quem nunca fez cara feia para aquele chá, receita da vovó, que sempre te salvou da ressaca no dia seguinte “caso você queira saber as 6 melhores dicas de como curar a ressaca temo um artigo completo sobre esse assunto basta clicar aqui”, ou torceuo nariz para aquele suco de beterraba com cenoura que sua mãe te obrigava a tomar por que te prevenia daquela doença que você nunca ouviu ninguém falar? Pois então, podemos dizer que é essa a origem das tais dietas desintoxicantes, só que com uma pitadinha daquele toque “gourmetizador”.
Como benefícios dos sucos detox (lembrando que existem muitas receitas, e diversas formas de seguir essa dieta) podemos destacar que os sucos são ricos em vitaminas e minerais essenciais ao organismo, aumentam a disposição ao longo do dia, melhoram a saúde da pele, eliminam as toxinas do corpo, combatem o intestino preso e a retenção de líquidos, geram saciedade, ajudam no emagrecimento saudável, estimulam o funcionamento do sistema imunológico, melhoram o sono, estimulam o desempenho da memória, podendo até combater os sintomas da TPM e da insônia.
Nutricionistas explicam que o nosso próprio organismo faz um processo de desintoxicação, porém quanto maior a quantidade de toxinas a que uma pessoa está exposta é menor a capacidade física de eliminá-las, por isso é importante uma dieta que potencialize essa ação. A desintoxicação é realizada durante a madrugada, mas como a quantidade de toxinas é muito alta, o organismo não consegue dar conta e então retém líquidos, na tentativa de diluir todas as toxinas (motivo pelo qual muitas pessoas acordam inchadas e sem fome, e depois de pular o café da manhã, acabam sentindo mais fome e comendo mais ao longo do dia, favorecendo o ganho de peso, por exemplo). Já quando a pessoa se desintoxica, ela acorda bem, com vontade de tomar um bom café da manhã, e come muito menos depois.
Como existem diversas receitas, devemos sempre priorizar a qualidade dos ingredientes, pensando em alternativas orgânicas (livres de agrotóxicos, aditivos químicos e que não passaram por nenhum processo de industrialização), que podem ser encontradas nos supermercados com preços elevados, até feiras e mercados locais que normalmente são mais em conta.
Porém existem pesquisadores e médicos que não são a favor dessas dietas, pois apontam muitos pontos negativos, alegando que são muito extremos, fazendo com que você consuma pouquíssimas calorias ou fique dias à base de líquidos. Estas dietas exageradas podem ter o efeito contrário do que o detox propõe e ao final causar o ganho de gordura e prejudicar a saúde, desnutrição, anemia, hipoglicemia, perda de massa muscular, tonturas, desmaios, fraqueza, excesso de água no organismo e problemas no fígado e rins.
Alguns profissionais da saúde também questionam que exista um estado de “intoxicação” do corpo, pois os responsáveis pela desintoxicação são o fígado e os rins, órgãos que ficam sobrecarregados quando a alimentação é rica em gordura, sódio e açúcares, mas que quando mudamos para uma alimentação mais leve reduzimos a sobrecarga do fígado, fazendo com que ele trabalhe normalmente.
Temos que ressaltar também que existe um público que não deve seguir uma dieta de sucos detox, as crianças, os adolescentes, os idosos, as gestantes e as lactantes, pessoas com hipotireoidismo pois por mais que ela possa fazer algum efeito e trazer benefícios, todo cuidado é pouco, já que estas pessoas tem “condições especiais” de consumo de nutrientes.
Independente se você seguir por vários dias seguidos, se tomar o suco detox somente em alguns dias específicos ou se quiser seguir uma dieta aliando os sucos com outros alimentos, é extremamente necessário se consultar com um especialista, pois ele fará exames para saber a condição de seu organismo, e você não cairá em nenhuma armadilha da moda e sua saúde não ficará em perigo.
O fato é que desde os primórdios das receitas caseiras de família, que passavam de geração para geração, até as dietas completas que são vendidas a preços exorbitantes em lojas especializadas, são poucos os casos que não tiveram sucesso, seja qual for sua motivação em seguir essa dieta. Aí fica a seu critério, seguir ou não qualquer uma dessas formas, o que importa é que seja aliada á prática de exercícios físicos, e que você siga de uma forma saudável, e sempre orientada por especialistas, pois nem sempre o que faz bem ao seu amigo, pode fazer bem a você.
Segundo especialistas os ingredientes mais indicados para preparas suco detox são:
Couve
Hortelã
Salsinha
Gengibre
Alecrim
Abacaxi
Limão
Morango
Maçã
Água de coco
Laranja
Chia
Pimenta
Essa foi a dica de hoje esperamos que vocês tenham gostado. 😉